Komentáře k: Bábovkiáda

Od: Quanti

Quanti — Mon, 05 Feb 2007 17:12:37 +0000

no, spatne se to srovnava, protoze nevim o receptu, ktery by se dal delat jak se snehem, tak bez nej, ale v podstate myslim, ze ano. Minimalne chutove.

Od: r1

r1 — Mon, 05 Feb 2007 16:18:39 +0000

Aha, takže chceš říct, že pro laika je to prakticky to samé?

Od: Quanti

Quanti — Mon, 05 Feb 2007 15:22:59 +0000

ja se nedivim…
Aby bylo jasno - obycejna babovka je odhaduju tak ve trech ctvrtinach pripadu piskotova. Tedy se snehem. Zalezi na receptu, nelisi se babovka se snehem a bez snehu jako treba s orisky a bez orisku. Premyslim, k cemu bych to prirovnala, treba me casem neco napadne, ale suma sumarum - je pravdepodobne, zes ji nekdy mel, je to spis zalezitost technologie vyroby, potazmo struktury upeceneho testa (melo by byt vzdusnejsi, kyprejsi…) nez chuti.

Od: r1

r1 — Mon, 05 Feb 2007 15:14:47 +0000

Tohle vysvětlení je na mě už moc složité, chtěl jsem jen vědět, jestli se to nějak zvlášť chuťově liší od obyčejné bábovky. Přiznávám, že můj vztah k jídlu je dost … ehm … konzumní.

Od: Quanti

Quanti — Mon, 05 Feb 2007 11:05:19 +0000

ech… no… to neni nijake, ta babovka je proste pak nadychanejsi :) misto vajec vcelku proste smichas s moukou, tukem atd. jen zloutky a na zaver primichas snih z bilku :) ne ze by tam byl nekde na povrchu :)

Od: r1

r1 — Mon, 05 Feb 2007 10:52:14 +0000

Sníh do bábovky? To jsem nikdy neměl. Jaké to je?

Od: Quanti

Quanti — Mon, 05 Feb 2007 09:37:13 +0000

ja vim, snih je fajn, ale mne se nikdy nechce patlat ta misa navic :) jinak mramorovany je samozrejmost (teda, ja spis delam “puleny”, tak jak jsem zvykla, dolu do formy pul testa bez kakaa, nahoru s kakaem :))

Od: p.

p. — Mon, 05 Feb 2007 00:51:09 +0000

bábovky jsou fajne, já dělám mramorovaný a se sněhem ;)